油膩大餐後的救星- 排毒蔬果汁

上週春假(不是學生還自己硬要放春假?)放肆的吃肉喝酒,飲食控制與運動規劃完全失控了整整一週,漢堡薯條酒精non stop之外,昨晚還吃了韓國烤肉,再前一晚吃了日本料理…

最近找到一個好像很適合目前需求的三日蔬果汁排毒法,目標不是瘦身,而是把吃進太多的髒東西都趕出體外方法:一整天每隔兩個小時喝一瓶蔬果汁,六瓶蔬果汁在一天內喝完,果汁與果汁中間喝大量的水,整天不吃其他食物。

昨天買了所有材料還有特地挑了可愛的水瓶來執行這個計畫,花了一個多小時打了好幾瓶果汁好好玩,可是我這個沒毅力又貪吃的豬,實在是抵抗不了辦公室同事午餐 炸雞披薩的香味,一下班回家就吵著要吃晚餐了 Orz… 第一天就宣告失敗,但是神奇的是今天上班八個小時大概跑了10次廁所 然後其中4次是固體排泄耶!

喝這個果汁其實真的不會餓,可能因為有很多種營養和纖維,每喝完一瓶都飽好久。但真心建議不要在很多食物香味的地方執行,不然真的好痛苦 整天喝這蔬果汁並不會無力或是沒精神,我今天還有做三十分鐘的有氧運動~ 身體感覺也蠻輕鬆的,不過整天只喝果汁身體會覺得有點冷,要記得多補充熱開水。

執行前體重53.5kg,體脂15.5%,肌肉量41.5kg,今日體重52.8kg,體脂15%,肌肉量41.8kg。體重輕了但體脂與肌肉量沒有明顯降低或上升,表示確實把腸子裡的都給趕走了,但也有可能是因為今天排了很多的水份的關係。

註: 體脂與肌肉量的變化並非是真正降了體脂,而是電阻式體脂計的誤差質。

以下分享蔬果汁食譜及Shopping List:

 

Green Juice (Juices 1 and 3)

綠果汁- 果汁1號與3號

Juice the following:
1 handful of kale
一把羽衣甘藍
1 handful of spinac
一把菠菜
1 kiwi, peeled
一顆削皮奇異果
2 Granny Smith apples
兩顆綠蘋果
1 banana (blend with juice in blender)
香蕉一根

Pineapple-Apple Cucumber Juice (Juice 2)
鳳梨蘋果小黃瓜果汁-果汁2號

Juice the following:
1/2 pineapple, with skin/leaves removed
半顆削皮鳳梨
2 red apples
紅蘋果兩顆
1/2 cucumber
半條小黃瓜

Special Lemonade (Juice 4)
特調檸檬汁-果汁4號

Fill a bottle 7/8 full of filtered water.
大約8-9分滿瓶子的水
Juice of 1 Lemon
檸檬汁一顆量
1 teaspoon Honey
一茶匙蜂蜜
Pinch of Cayenne Pepper
一小撮辣椒粉 (對,怪怪的 但不難喝啦)

CAB (Carrot Apple Beet) Juice (Juice 5)
胡蘿蔔蘋果甜菜果汁-果汁5號
Juice the following:

1 red beet, peeled
一根削皮甜菜
1 carrot, peeled
一根削皮胡蘿蔔
2 red apples
紅頻果兩顆

Banana-Cashew ‘Dessert’ Smoothie (Juice 6)
香蕉腰果汁-果汁6號

Blend all ingredients together:
1 cup raw whole cashews, soaked in water for 2 hours
一杯生腰果 泡水兩小時
1 banana
香蕉一根
1/8 teaspoon cinnamon
1/8茶匙肉桂粉

購物清單
Shopping List for 3 Days:
12 green apples 綠蘋果12顆
6 kiwis 奇異果6顆
1-2 bags kale 一兩包羽衣甘藍
1-2 bags spinach 一兩包菠菜
2 cucumbers 小黃瓜兩條
12 red apples 紅頻果12顆
9 bananas 香蕉9根
3 carrots 胡蘿蔔3根
3 beets 甜菜3個
Pineapple 鳳梨兩三顆
3 lemons 三顆檸檬 (黃色的唷)
3 cups raw cashews 三杯無鹽無糖無調味腰果

3 thoughts on “油膩大餐後的救星- 排毒蔬果汁

  1. Pingback: 外食該怎麼控制飲食? How To Eat Healthy When You Eating Out | Stay Fit With Mi

  2. 你好,

    我想挑戰看看這些果汁,但都找不到KELE,想請問如果沒有KELE,可以用其他菜代替嗎?因為在亞洲地區還是不普遍~
    另外喝一天會有效嗎?謝謝~

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